綠茶屬於不發酵茶，綠茶作法乃茶葉採收後，不萎凋不發酵隨即進行殺菁 (蒸菁和炒菁)，以高溫破壞酵素活性，抑制茶葉發酵。所以綠茶茶葉留有大部分的茶葉成分，茶性自然清新且活性爽口、可以體悟茶葉最原始的滋味綠茶屬於不發酵茶，綠茶作法乃茶葉採收後，不萎凋不發酵隨即進行殺菁 (蒸菁和炒菁)，以高溫破壞酵素活性，抑制茶葉發酵。所以綠茶茶葉留有大部分的茶葉成分，茶性自然清新且活性爽口、可以體悟茶葉最原始的滋味綠茶屬於不發酵茶，綠茶作法乃茶葉採收後，不萎凋不發酵隨即進行殺菁 (蒸菁和炒菁)，以高溫破壞酵素活性，抑制茶葉發酵。所以綠茶茶葉留有大部分的茶葉成分，茶性自然清新且活性爽口、可以體悟茶葉最原始的滋味綠茶屬於不發酵茶，綠茶作法乃茶葉採收後，不萎凋不發酵隨即進行殺菁 (蒸菁和炒菁)，以高溫破壞酵素活性，抑制茶葉發酵。所以綠茶茶葉留有大部分的茶葉成分，茶性自然清新且活性爽口、可以體悟茶葉最原始的滋味綠茶屬於不發酵茶，綠茶作法乃茶葉採收後，不萎凋不發酵隨即進行殺菁 (蒸菁和炒菁)，以高溫破壞酵素活性，抑制茶葉發酵。所以綠茶茶葉留有大部分的茶葉成分，茶性自然清新且活性爽口、可以體悟茶葉最原始的滋味綠茶屬於不發酵茶，綠茶作法乃茶葉採收後，不萎凋不發酵隨即進行殺菁 (蒸菁和炒菁)，以高溫破壞酵素活性，抑制茶葉發酵。所以綠茶茶葉留有大部分的茶葉成分，茶性自然清新且活性爽口、可以體悟茶葉最原始的滋味0
Green Tea belongs to non-fermented tea, so most part of loose leaves contain the original flavor of tea
To strengthen the immune system, to be healthier, drinking tea is the best way!
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